第343章 考都踏马的给我考

另一种，则突出一个肉的纯鲜。

炖的又软糯弹牙，入口即化。

合在一起，汁稠香醇。

堪称蹄膀菜的集大成者。

唐磊一边啃，一边啧啧称赞。

底下的蹄膀粉皮白肉，油亮如银。

正合上了这道菜的大名——金银蹄！

唐磊把盘摆好，在众人飞流直下三千尺的口水里布置作业。

“都给我对着这道菜写菜谱！写出来才准吃。”

一人一支笔，一张纸。

叶莲娜更是叼着块比她脸还大的蹄膀抱着啃。

馋的一众帮厨瞪着这俩人，眼里直冒火星子。

唐磊慢悠悠的啃着，顺便开口。

“看我干嘛？我脸上有答案？”

顺便自己和小叶先分上两块蹄膀吃。

这啃大肘子，多是一件美事啊！

这两种做法出的蹄膀合在一起。

一种突出一个烟熏腊味，风味独特，酥烂透骨。

又被汤汁中和了咸味，可以放心大胆的多嚼多品，回味无穷。