第539章 百年西湖,千年风光(第1/5 页)
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“像啥?”
端着碗搁旁边等的阿尔乔姆大师急的想敲碗。
“说词儿啊!”
他可还没敢下嘴呢!
唐磊高深莫测的瞅他一眼,咂咂嘴。
“此鱼之味啊……可赛螃蟹之鲜!”
阿尔乔姆二话不说,也从鱼肚子底下偷了一片往嘴里一塞。
一品,人也愣了。
转手就试图去翻菜,被唐磊赶紧拦住。
“干啥呢,这还没上桌!”
“不是,”阿尔乔姆百思不得其解:“我是看着一条鱼没错啊,你啥时候把蟹肉塞进去了?”
这鱼,从味道到口感,不说从哪来的,就完全是一大块蟹肉么!
底下的鱼肉细嫩鲜香,上头裹满的酱汁儿酸香,爽口,还有点儿回甜。
吃起来还不用剥壳,贼特么过瘾。
但即使汁味浓厚,也吃得出鱼肉天生的淡淡回甜。
这鱼肉不散不腻,嫩中还有点韧,就越发的像蟹肉了。
加上整道菜最上头,酸香酱汁上,还飘着点点洒金的碎姜末。