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第五百四十七章 前夜(上)

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过了五六日,这股涨价风潮也波及到了周边几个市镇。

诸如海参、鲍鱼之类的名贵食材,产出均有定数,民间用量也不算大,平日价格还算平稳,但一旦全聚德插手,很快便能把价格拉高。

然后,同庆楼几个分号就开始诸事不顺,不是金华火腿断货,便是长江鲥鱼售罄,或是河鲜全都腐臭;找来的伙计也常常干个几天便不再干了。

虽说都是用银子便能打发的小事,胡掌柜为了应对这些事情忙的焦头烂额。

而杨亭之这边却早就将这些事情安排的妥妥当当,手下中管食材的、管厨子的、管伙计的都各有分工。

经济大清

第二日,唐羽顶着宿醉,坐上了前往苏州的马车。

杨亭之站在全聚德三楼,目送唐羽的马车缓缓驶离四桥大街。

“是时候出几招了,要让胡掌柜知道这五十万两银子借的值啊。”

杨亭之自语道。

全聚德进退有度,常常四面八方来攻,搞得合庆楼烽烟四起。

又有时虚晃一枪,转而攻击其他弱点。

……

接下来的几日,同庆楼果然不得安生。

先是全聚德宣布可以上门办宴。

接着全扬州名贵食材顿时暴涨,普通人每日买的茶米油盐无甚拨动,感觉不到什么,但扬州城内大大小小酒楼又关张了一批。

随后,城内的厨子工钱又翻了许多,同庆楼也不得不咬着牙跟着涨工钱,才将厨子留下。

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