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第六十三章 九儿你什么时候也这么坏了?

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陈云霆:“这酒能让九儿有如此评价,在整个绍兴城也是独一家了吧?”

九儿乖乖的张开嘴嚼了嚼,陈云霆:“好吃么?”

九儿:“好吃,不过这虾可没我们老绍兴用的新鲜,我们用的都是直接从鉴湖现捞上来的,这个虾明显是过了几个小时后的。”

陈云霆笑了笑,又夹了块焖肉塞到九儿的小嘴里,九儿细细的嚼了:“这肉肥瘦太分明了,应该是肥瘦相间的三层五花才最够味!”

陈云霆刮了下九儿的鼻子:“你是来吃饭还是来品菜的?”

九儿:“吃饭又品菜,不行啊?”

第一次照相九儿很兴奋,刚一出报社的门就叽叽喳喳的跟陈云霆说着照相的感受,九儿:“那个立起来的盒子就是相机?真的能拍出来照片吗?”

陈云霆:“当然能,我在上海还见到过可以拿在手里的新式相机,比这个带三角架的大家伙轻便多了。”

九儿:“好期待照片洗出来会是什么样子的!”

陈云霆:“九儿这么漂亮,拍出来的照片肯定也很漂亮。”

九儿:“好饿,我们中午吃什么?”

陈云霆夹了一颗茴香豆放到嘴里细细的嚼着:“行行行,快吃吧,来,尝下这里的太雕酒,与老绍兴虽然风味不同,但我也很喜欢。”

九儿端起酒杯看了看,杯里的酒液与与一般的琥珀色黄酒不同,颜色是偏深红的,晃晃杯子还能感觉到酒液在杯中流动时可以缓慢的粘住杯壁,咸亨的黄酒自称太雕,其实就是说这酒比花雕还要浓醇的意思,能叫太雕的一般都是八年陈以上的酒。

老绍兴的招牌酒却是五年陈,并不是因为老绍兴不想做年头久的酒,只是老绍兴的酒坊规模一直保持着九儿爷爷那一代的规模没再扩建,酒的销量又太大,每年做的新酒不断的往酒窝里充填,如果一直存放数十年、十几年的话明显的空间不够用,所以沈东平就控制着顶多存放五年就售出,巧的是老绍兴的五年陈反风味最佳、最受欢迎,这么以来这个传统就一直传承到现在了。

九儿闻了闻杯中浓醇的酒香,放到嘴边浅浅的抿了一口,入口醇浓、香甜、顺滑,也十分的好喝,说心里话,这酒与老绍兴不相上下,只是风味不同罢了,老绍兴的酒没有这么甜,陈云霆看九儿眯着眼仔细的品味着这杯酒,看表情就知道九儿觉得这酒好喝了。

九儿睁开眼:“酒倒做得不错,跟老绍兴有得一比。”

陈云霆:“既然来城里了当然要去咸亨酒店,咸亨的菜好,太雕酒也很好喝。”

九儿:“当着我的脸说同行的东西好,你什么意思?”

陈云霆:“老绍兴也一样好,不同的口味,你尝下就知道了,快走了!”

这里离咸亨并不太远,两人一边慢慢溜达着一边走,很快就到了一座气派了白墙黑瓦的建筑前,大门上有一个大大的白底黑字的木制招牌,上边写着‘咸亨酒店’四个大字,正值饭点上门口人来人往十分热闹,门口有一个长长的木制柜台,柜台里边有个放酒菜的木制架子,柜台前站满了就着柜台吃喝的客人,两人进了酒店里边,恰好有一桌客人刚吃完,陈云霆便带着九儿坐下了。

油焖笋、腌笃鲜、干菜焖肉、臭豆腐、茴香豆、龙井虾仁、太雕酒,自然是一样不能少,陈云霆夹了一只粉润鲜嫩的大虾仁放到九儿的小嘴边:“张嘴!”

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