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第214章 QQnainai好喝到咩噗茶

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正好解腻呢。

另一种茶点,则是大夏沿海的一种饮食风俗,吃早茶。

虽说起源也是来自于一壶茶,两件点心的美事。

发展到今天,茶却已经不在主角地位了。

重点是大堆精致鲜美的小吃。

大夏的茶点,有两种。

一种,是茶水太清苦,所以来点甜的咸的,给茶水做陪。

不同的茶种,配的点心也有讲究。

不能太酸太辣,夺了茶叶清香。

也不能用水果,因为水果本身水分就多。

玲珑晶莹的虾饺,鲜嫩甜咸的叉烧包,上头要盘粒虾仁的干蒸烧麦,滑嫩软弹的肠粉,还有松软流心的奶黄包……

这时候,谁还管茶是什么味儿啊。

再说回来。

严格来讲,这两种情况的茶点,奶茶都不符合。

但既然在祖宗跟前都说过了,唐磊也不细究。

实在想吃,也以果干果脯为好。

风雅点的,还有配季节的。

春日要上清明粿,夏日要点莲子酥。

但归根结底,还是看喝茶人自己乐意。

饿的话来个大肘子配着啃,也不是不行。

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