第225章 双王
锅盖揭开。
“幼,大郎哥,敢出门了!”李红兵一边炒虾,还不忘调侃。
徐大郎郁闷道,“你闭上嘴,我们还有做兄弟。做什么呢,在屋里都闻到香味了。”
“辣子黄鳝鸡烧虾。”李红兵埋头翻勺。
这什么破菜名。
徐大郎伸头在锅里看了一眼,满锅鲜红小龙虾,可扑鼻香气让人口水直流。
待油化开,再抓一大把干辣椒丢进滚油里,紧接着依次放入豆瓣酱,麻辣酱,酱油,花椒,八角,小茴香,香叶。
等酱料炒出香味。
主角该登场了。
李红兵用铁勺在锅边敲了敲,“傻娃,把龙虾放进来。安娜,你站远点,小心别被油崩到。”
傻娃端起满满一盆小龙虾倒进油锅里。
“多久好,我饿了。”
“等着。”
李红兵见所有小龙虾都裹上酱料,拽过水管往锅里添水,水淹没所有食材,最后盖上锅盖。
“傻娃,加柴火,大火煮。”
20分钟后。
刺啦。
小龙虾接触到料油瞬间变成通红,李红兵赶忙用铁勺翻身,傻娃准备把第二盆也倒进锅里,却被李红兵拦了下来。
第一盆的虾还没过完油,等到锅里的小龙虾全都炒红后,第二盆下锅。
过完油的小龙虾散发特有香味,充斥整个院子。
房间里的徐大郎被这股香味吸引,推开门走了出来。