第264章极品茶叶第二次做客
“味道很苦,泡开再喝,你们也别喝太多,这是野茶树,指不定对你们刺激太大。”
叶小凡伸手阻拦。
夫妇俩若有所思点头。
叶小凡将这些茶叶放入了小罐子里,挑出了一小撮,放进搪瓷茶壶里拿滚烫开水泡开。
泡茶手法十分粗糙。
就这么一直翻炒,持续了一个多小时。
本就不多的茶叶,一下子越发浓缩,从2.5斤到只有6两左右的重量。
但香气由淡到浓。
等到放凉后,气味更上一个档次。
加工过的茶叶,多了一种韵味。
当然,乡下都这么泡茶,只会注意茶叶比例、浓度。
不像城里的茶行,不仅茶具有讲究,泡茶手法都充满仪式感。
“泡茶除了茶具、泡茶手法,其实核心就两点,茶和水。
叶小凡照例生吃了下茶叶,苦味依旧,但更佳醇厚绵长,与口水相融后,竟然有一丝丝甘甜。
形似薄荷的清凉之感,直冲入脑,一时间心神空明,注意力无比集中。
这种异样来得快,消失的也快。
加工后的茶叶,比鲜叶味道更好。
叶铁柱、江荷想伸手尝尝。