第256章野茶树随缘

“更具体的，如什么母树大红袍、品牌大红袍等等，我就不细讲了，要不然三天三夜都说不完。

“雷少真有兴趣，以后可以常来，我给你一一讲解。”

刁广和进一步解释茶树。

他又反问道：“这种茶组以外的茶类植物，你觉得属于哪一种？”

雷宇然想了想，“野生茶？”

雷宇然一副恍然大悟的样子，“哦，所以，它是大红袍还是铁观音或者其他什么茶叶？”

刁广和顿时呆住了，自己解释的不够清楚，再小白的人，都不该问出这样的问题啊。

刁虞儿歪着头，“怎么了？”

刁广和无奈摇头，“没……雷少说笑了。命名方式，有很多种，就像是给人取外号。

“茶叶也是如此，按形状来分，有毛峰、毛尖、银峰、银针、牡丹等等叫法。

刁广和松了口气，微微一笑，“孺子可教。再说野生一词。

“它有可能完全天生天养，没有任何人工干预。

“也有是曾经栽下茶树的先民因民族迁徙、战乱、天灾等原因离开了曾住区域。

“又或是树上的茶籽被其他动物带到了深山中落地生根而形成。

“按采摘时期和季节，那有探春、次春、明春、雨前等说法。

“按制茶技术炒青、烘青、蒸青、工夫红茶等，按茶树品种，则有肉桂、水仙、铁观音等

“按照茶的色泽与加工方法分类，红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类，红茶中最有名的是祁门红茶。

“绿茶呢，以西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等，像大红袍、铁观音则是青茶，亦称为乌龙茶……”

“按产地命名，则有西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶……你说的大红袍，实际上是武夷岩茶的别称。