第一千六百九十章 投资好莱坞

等他讲了一遍后，韩云涛又稍稍琢磨了一番，点点头沉吟道：“便利店确实比烤鸭店好做，而且等上了规模后，利润也不小，只是……”

他顿了顿，抬头看向楚恒：“只是这样的话，投资就要增加了，毕竟要备货，还要建自己的物流。”

“钱都是小问题。”楚恒不在意的笑了笑，道：“您就说想不想干吧。”

“这我肯定想啊。”韩云涛忙道。

“那就这么定了，烤鸭店改便利店，您这几天抓紧时间去考察一下这边的便利店，要是能挖几个人回去最好。”

来到卧室，楚恒拉过一把板凳坐下，又指了指床铺，道：“坐，涛哥。”

韩云涛见他神情严肃认真，心里不由有些发毛，半个屁股挨着床铺坐下后，就连忙询问：“到底什么事啊？”

楚恒打量了眼在这几日的风吹日晒下，黑了不少的韩云涛，笑问：“您这几天考察的怎么样了？感觉如何？”

“我正想跟你说这事儿呢。”

韩云涛闻言摸出烟，递给他一根，皱着眉道：“这个烤鸭店，可不好做啊！”

“成，我这就去找老连商量一下。”

韩云涛起身就往出走，他之前一直在为如何解决烤鸭店的问题发愁，甚至还担心楚恒知道情况后不投了，现在有了更好的目标，更大的投资，自然积极性颇高。

说着，他吧嗒口烟，发愁的道：“我这几天了解了下花旗的几家连锁汉堡店，发现他们的烹饪流程都是那个什么……呃，标准化，对，就是标准化，像用多少油，多少盐，一块肉多重，都有自己的规定，差一点都不行，也只有这样才能保证汉堡的味道不会有多少差异。”

“可这一套放在烤鸭店却行不通。”

“烤鸭是个技术活，没有什么固定的标准，得根据鸭子的大小，肥瘦来掌握用料跟火候，所以咱们要想开起连锁店，就得专门培训一批烤鸭师傅出来，可这样的话，我又怕他们把手艺学会了之后跳槽，或者自己开店，到头来不仅没培养出自己的人手，反而搞出一堆竞争对手出来。”

“到是巧了，我也想跟你聊这個事呢。”

楚恒听完乐了，随后他便将昨天跟马丁聊天的内容讲了出来：“我今天找您要说的也是烤鸭店的事情，昨儿我找了一专业人士咨询了下……”