第一千三百六十三章 押宝小老板果然没错！

要知道，寻常鲣鱼虽然是用来制作鱼干或者是罐头之类的食品，但鲣鱼毕竟也属于金枪鱼，一些品质好的鲣鱼，完全是能够用来当刺身使用的。

而贺繁对自家渔场当中生长的这些鲣鱼的信心，自然是不用说了，

这些鲣鱼捕捞上来，基本上都是用来当刺身食用的，刺身除了讲究一个口味之外，还得讲究一个卖相好看。

想来，没有人会对一堆被拖网给割破的烂肉有什么食欲。

勇哥也是接嘴补充道：

随后，贺繁也是重点关注了一下自家渔场这些鲣鱼群的情况，

好在，这些鲣鱼是群体性动物，行动起来，都是成千上万的鲣鱼一起活动，不会出现太过分散的情况，到时候，捕捞起来也会方便不少。

事实上，一些种群数量还较低的鲣鱼群体，会依附在一些大型的海洋生物周遭，

比如虎鲸，

来抵抗其他像蓝鳍金枪鱼，或者是旗鱼，这种顶尖猎食者的捕杀。

“海捕这些鲣鱼，一般都是用钓竿，这样才能够保证尽量的不伤害到这些煎鲣鱼的皮肤！”

这也是大部分远洋捕捞金枪鱼的渔船，所使用的法子！

这要是让贺繁自己个决定，肯定想不到这么多！

不过，既然商量出了结果，剩下的就是行动了！

在这之前，贺繁还得和那些海鲜商贩打声招呼，毕竟到时候，销路还得靠他们打开。

而，且鲣鱼会替他们所依附的大型海洋生物，捕食掉鱼群当中较大的个体，以便大型海洋生物，可以轻松愉快的吞噬掉大量的小型鱼类，而不用担心喉咙被卡住这种事情发生。

不过，在自家渔场，这些鲣鱼的数量足够庞大，所以也就不需要依附在什么大型海洋生物的后头了。

贺繁也是找来了船老大和勇哥，商量了一下捕捞鲣鱼的事，船老大第一个就发表了意见：

“老板，这时候的鲣鱼，可不能用拖网捕捞啊，眼下这时候鲣鱼的皮肤嫩得很，用拖网的话，很容易就把品相给破坏了，价格就得被压了！”

老渔夫的经验，就是不一样，要不是船老大说出来，贺繁还真不知道有这么一茬，